Il melograno agisce contro lo stress da lavoro

Lavoro e stress: un binomio ahinoi sempre più frequente. Per combatterlo è possibile rivolgersi alla natura, consumando succo di melograno.

E’ il sistema proposto da una ricerca dell’Università Regina Margaret, di Edimburgo (Regno Unito), diretta dal dottor Emad al-Dujaili e presentata dal “Daily Mail”, versione online.

Il team di Edimburgo ha raccolto alcuni volontari adulti, sottoponendoli ad un esperimento della durata di due settimane. I soggetti consumavano il succo (500 ml al giorno) e subivano
interrogatori ed analisi, al fine di verificare stato fisico e mentale.

Alla fine dell’indagine, i dati hanno mostrato come, nella quasi totalità del campione, il succo aveva provocato dei miglioramenti. Gli individui descrivevano come aumentata la voglia di
lavorare e l’energia fisica e mentale: di contro, stress, apatia e pessimismo erano calati drasticamente.

A livello fisiologico, poi, il succo aveva disciplinato battito cardiaco e altri indicatori di malessere e di scarsa funzionalità.

Per il dottor Emad al-Dujaili, il lavoro svolto è notevole, in quanto raramente così tanti benefici sono legati ad un singolo succo di frutta.

Per completezza d’informazione, è giusto ricordare come la ricerca sia stata parzialmente finanziata da un azienda produttrice di succhi di frutta.

FONTE: Sophie Borland, “Stressed at the office? Break out the pomegranate juice – it will make you more enthusiastic about your job”, Mail Online 06/06/011

Matteo Clerici

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