Cia: Sì al doppio prezzo e ai rapporti più stretti nella filiera agroalimentare per contrastare rincari e speculazioni

La Cia esprime un giudizio positivo sull’annuncio del ministro Scajola (al quale chiede un incontro) relativo all’avvio di controlli rigorosi e alla costituzione di una task-force per
scongiurare impennate. In questa azione vanno, però, coinvolti maggiormente gli agricoltori.

Non possiamo che esprimere un giudizio positivo sull’annuncio del ministro per lo Sviluppo economico Claudio Scajola per maggiori controlli contro i rincari dei prezzi e la creazione di una
task-force dalla produzione alla distribuzione, anche se è indispensabile un maggior coinvolgimento degli agricoltori.

E’ quanto sottolinea la Cia-Confederazione italiana agricoltori la quale ribadisce la sua proposta per il doppio prezzo (origine e dettaglio) per fare chiarezza dal campo alla tavola ed evitare
qualsiasi tipo di speculazione.

D’altra parte, la Cia -che chiede allo stesso ministro Scajola un incontro per affrontare queste tematiche- sottolinea che ha sempre sostenuto l’esigenza di promuovere azioni e strumenti per
favorire la corretta informazione verso i consumatori. E l’indicazione in etichetta del “doppio prezzo”, specie per i prodotti particolarmente “sensibili”, è una strada da
perseguire con la massima decisione.

In questo modo si garantisce un meccanismo di controllo dell’intera filiera agroalimentare, rendendo la dinamica dei prezzi più coerente con il mercato.

Nello stesso tempo, il consumatore potrà conoscere con esattezza il prezzo di origine e quello finale. Elemento questo che potrà evitare lievitazioni abnormi nei vari
passaggi.

In tale contesto, la Cia riafferma l’importanza di rapporti più stretti nella filiera, anche attraverso accordi come quello che la confederazione ha recentemente siglato con la
Confesercenti.

Non solo. Per contribuire alla trasparenza dei processi di formazione dei prezzi dei prodotti alimentari, la Cia riafferma l’esigenza dell’ istituzione di osservatori regionali. A questo,
inoltre, si aggiunge un valido sostegno all’attività di segnalazione svolta dal garante dei prezzi.

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