Caseifici Zani presenta una bella idea: il Paneer, formaggio tipico indiano

19 Aprile 2016

Il Paneer è un formaggio tipico indiano ed è la nuova idea “business oriented” dei Caseifici Zani. Un concetto unico, importantissimo, che nasce da un’accurata analisi: la popolazione indiana rappresenta il 4,1% della cittadinanza straniera non comunitaria in Italia ed è composta da oltre 160.000 persone (che, aggiunte alle comunità Pakistane e Bengalesi arriva a più di 400.000 unità). Le regioni con maggiore presenza di Indiani sono Lombardia, Lazio ed Emilia Romagna.

Il Paneer è un formaggio realizzato con il latte vaccino, ma senza sale e senza caglio e può essere mangiato fresco, fritto, grigliato o come ingrediente per zuppe e piatti di cucina fusion. Se viene dorato sulla griglia mantiene la sua forma quadrata senza fondersi. È dunque un formaggio adatto a tutte le occasioni.

Un eccellente prodotto, sia per il palato che per la salute, che delizierà anche il gusto degli italiani. Difatti è un formaggio “vegetariano”, un segmento che, nel nostro Paese, è in costante crescita e che oggi conta più di 5.000.000 di persone, un dato che sfiora il 10% della popolazione totale.

Un colpo geniale, novità assoluta nel suo genere e sinonimo di futuro successo.

Caseifici Zani ha il prodotto perfetto per soddisfare i gusti di ogni cliente, da ogni parte del mondo!

Il prezzo consigliato al pubblico per la confezione da 160 g di Paneer Zani è di Euro 2,00

Chiara Danielli
Redazione Newsfood.com

Gli Indiani in Italia
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La maggior parte degli immigrati indiani presenti nel nostro Paese proviene prevalentemente da due zone geografiche diametralmente opposte del subcontinente indiano: il Punjab, a Nord (da cui giungerebbe circa l’80% degli indiani presenti in Italia, professanti per lo più il sikhismo) e il Kerala (nel profondo Sud, dove i cristiani rappresentano la terza comunità religiosa più ampia).

La collettività indiana in Italia è composta per lo più da persone giovani e, in generale, la componente maschile prevale su quella femminile in tutte le classi di età.

A differenza di altri gruppi di migranti, presenti prevalentemente nelle maggiori aree urbane, i punjabi sikh in Italia mostrano una spiccata tendenza ad insediarsi nelle zone rurali e periferiche. Inoltre si registra una loro forte presenza nel settore agricolo, nell’allevamento di bestiame e nella produzione lattiero-casearia, piuttosto che nel settore industriale-edile o nei servizi, come avviene per altre

collettività straniere.

I soggiornanti indiani in Italia: dati e caratteristiche socio-demografiche

In Italia gli indiani titolari di un permesso di soggiorno sono, secondo gli archivi del Ministero dell’Interno revisionati dall’Istat, 150.462 al 1° gennaio 2013, il 4,0%

di tutti i non comunitari soggiornanti nel paese, di cui rappresentano la sesta

collettività più numerosa… (leggi tutto…www.integrazionemigranti.gov.it).

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