Bord Bia promuove i prodotti irlandesi in tutto il mondo

Bord Bia, Irish Food Board, è un organismo governativo dedicato alla promozione e allo sviluppo delle esportazioni di tutti gli alimenti e delle bevande irlandesi.

Bord Bia si propone di garantire lo sviluppo di nuovi mercati, promuovere e fornire servizi di informazione a sostegno della crescita delle aziende esportatrici irlandesi e di portare il gusto
dei prodotti irlandesi sulle tavole di tutto il mondo.

Bord Bia ha sviluppato una grande competenza nell’industria alimentare e delle bevande avendo una profonda conoscenza delle esportazioni, della produzione, degli standard qualitativi, delle
misure e regolamentazioni per la difesa della salute insieme a competenze sugli ultimi sviluppi dell’industria. 

L’ente è stato fondato nel 1994 e conta 10 uffici nel mondo; oltre alla sede centrale di Dublino, ha uffici a Milano, Parigi, Düsseldorf, Londra, Madrid, Amsterdam, Shanghai, New
York, Mosca e Stoccolma tutti mercati strategici selezionati proprio per garantire lo sviluppo delle esportazioni.

L’Irlanda ha iniziato la promozione dei propri prodotti alimentari in Italia negli anni ‘70 e vanta oggi una forte presenza nel mercato del Belpaese. Il settore alimentare è
rappresentato principalmente da carne e bestiame, prodotti ittici e caseari e registra un crescente interesse anche per prodotti pronti e specialità alimentari. Il settore delle bevande,
con whiskey, birra e creme di liquore, sta ottenendo in Italia un riconoscimento quasi paragonabile a quello ottenuto in Irlanda.

L’offerta di prodotti irlandesi nasce da un territorio speciale dalle grandi risorse naturali, con milioni di ettari di terreno dedicati al pascolo e alle coltivazioni dove metodi tradizionali
convivono con tecniche all’avanguardia per offrire prodotti genuini e sicuri, soggetti a rigorosi protocolli di controllo su tutta la filiera. 

Secondo uno studio condotto sulle principali catene di distribuzione alimentare europee, i prodotti irlandesi sono riconosciuti dai retailer per gli elevati standard qualitativi e il paese
Irlanda apprezzato per le sue vaste risorse naturali e per i metodi produttivi rispettosi dell’ambiente. Fattori questi che rivestono un’importanza sempre maggiore nella percezione del
consumatore e nelle sue scelte d’acquisto. Dalla carne, al salmone, fino alla birra e al whiskey, i consumatori Italiani apprezzano il “Made in Ireland” e per questo il Belpaese rappresenta il
quarto mercato in ordine di importanza per il paese del trifoglio.

Le principali aree di lavoro per Bord Bia in Italia sono legate alla promozione della carne e del bestiame irlandese e a quella dei prodotti ittici, due comparti chiave dell’industria
alimentare irlandese. Bord Bia lavora attivamente a supporto di tutti gli esportatori del paese oltre che degli importatori italiani interessati a sviluppare nuove opportunità o a
trovare prodotti innovativi e di alta qualità da offrire ai propri clienti.

Redazione Newsfood.com+WebTv