Basilicata: Comincia l’iter per la Dop della melanzana rossa

Potenza – L’assessore regionale all’agricoltura, Vincenzo Viti, in una nota diffusa dall’ufficio stampa della Giunta, ha evidenziato che “la pubblicazione della domanda mirata al
riconoscimento della ‘Melanzana rossa di Rotonda e della Valle del Mercure’ fra i prodotti Dop rappresenta un primo significativo passo a sostegno della qualità di un prodotto tipico della
Basilicata”.   

Secondo l’assessore, “viene valorizzata le peculiarità di un territorio, che fa corona al Pollino e contribuirà a implementare reddito e valore delle produzioni di un’area di
straordinario valore ambientale e civile. La Regione Basilicata continuerà a seguire l’iter del procedimento fino ad una conclusione e lavorerà perché sia la più
ravvicinata possibile. Il mio plauso – ha concluso Viti – va alle istituzioni e alle organizzazioni che hanno cooperato perché questo obiettivo potesse essere conseguito”.

ANsa.it per NEWSFOOD.com