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Lui è Nicolò Moschella, talentuoso Pastry Chef e co-founder, insieme al fratello Cristopher, dell’omonima Pasticceria Moschella di Milano. Lei è Pink Lady®, la mela unica nel suo genere, coltivata in Italia nel…
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A Riale (VB), località più settentrionale del Piemonte, a 1.800 metri di altitudine, si respira aria di montagna al profumo di panettone. Da ottobre…
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Molino Merano vince la sfida dell’inclusività: un panettone all’altezza dei migliori prodotti artigianali, con tutto il profumo e la fragranza…
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Aperotto raddoppia il suo debutto romano con la partecipazione al contest Panettone Maximo, domenica 3 dicembre presso il Salone delle…
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Sandro Ferretti, eccellenza Made in Italy della pasticceria e dei prodotti da forno, consolida il suo successo anche a livello internazionale. Dal…
Aziende & prodotti
Ogni anno, specie tra persone che si conoscono da una vita, trovare il regalo perfetto a Natale sembra una vera…
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Oggi, martedì 12 settembre, nell’esclusiva Sala Mengoni da Cracco in Galleria a Milano, la giuria di Panettone Day, presieduta dal…
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Scalda i motori la prima edizione del Campionato Mondiale del Panettone a Squadre, un evento internazionale organizzato e promosso dall’Accademia dei Maestri del…
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Pistì, il noto laboratorio dolciario brontese, lancia per l’estate 2023 il suo “Lestivo Fotónico”, il lievitato che racconta i sapori freschi…
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A Fiasconaro, eccellenza dell’Arte dolciaria Made in Sicily, il Premio "Top Products Award” Il Panettone Fragolina e Ciliegia di Fiasconaro…
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Nuovo logo Tre Marie... tre donne che si arricchiscono di moderni valori semantici: Autenticità, Femminilità e Gentilezza e dalla cui essenza…
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“Una squadra unita dal desiderio e dalla responsabilità di contribuire attivamente alla crescita dell’Accademia e alla divulgazione del Lievito Madre, così…
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L’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano sarà tra i protagonisti al 44° Sigep di Rimini: in programma dal…
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Nata qualche anno fa, su iniziativa del medico oculista Daniele Gaudioso, per valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio, la manifestazione…
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A Riale, nella piemontese Val Formazza, a 1.800 metri di altitudine, dalle mani sapienti dello Chef Matteo Sormani, nasce il panettone più alto…
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Panettone sinonimo di Natale, di casa e di condivisione: le occasioni d'uso e d’acquisto. Nonostante i risultati della ricerca confermino…
