Vota per le 7 Meraviglie Gastronomiche del Perù

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Il 28 maggio scorso sono stati presentati i 21 piatti più votati del concorso "7 Meraviglie Gastronomiche del Perù", promosso dalla Società Peruviana di Gastronomia, tra cui il "Cebiche", "Ají de Gallina", "Lomo Saltado", "Anticucho", "Causa", "Papa a la Huancaína", "Pollo a la brasa", "Chupe de camarones" di Arequipa, "Pachamanca" della Sierra, "Tacacho con Cecina" e "Juane" dell'Amazzonia.
Tutti coloro che conoscono la deliziosa cucina peruviana possono scegliere i loro sette piatti preferiti in www.7maravillasgastronomicas.com.
L'ultima fase terminerà il 26 luglio nella Fiera Cucinando Allegrie, organizzata dall'Accademia di Chef degli Alberghi del Perù.

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carmen silva il 11/08/2009 alle ore 15:30:46 ha scritto:

Estupendo, continuemos por ese camino que une mucho màs las diferentes realidades multietnicas, de lo cual formamos parte, que los màs elaborados argumentos intelectuales; mis padres decìan que "los hombres (ò mujeres) son conquistados por el corazòn y conservados por el estomago (por el buen gusto)" con el correr de los tiempos he verficado cuanto sea cierto. Mis mejores augurios para alcanzar 5toda clase de exitos.

carmen silva