+ Enogastronomia - Newsfood.com

Asparago IGP di Cimadolmo e Badoere, principe di Primavera

Dal 18 marzo al 16 maggio, terza edizione del percorso gastronomico "Germogli di Primavera"

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AltoGusto a Baita Faina, un imperdibile appuntamento per tutti i buongustai

La rassegna enogastronomica delle Dolomiti vi aspetta per una serata dal tema "La cucina e i 5 sensi"

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Il marchio "DegustiBo" per valorizzare le eccellenze bolognesi

Attraverso la sua concessione si vogliono premiare quegli operatori che tramite la loro attività concorrono a promuovere l'eccellenza della produzione e della tradizione del territorio

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Maxi-serata di Gala a Cooking Expo per Bocuse D'Or

Bergamo, 15 marzo 2010: 757 invitati, spettacolo e alta gastronomia a braccetto sotto i riflettori e gli occhi sgranati del Jet Set bergamasco

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Per ridere un po': definizione di giornalista in enogastronomia

Oscar Wilde: "Per fare il giornalista enogastronomico non è indispensabile essere stupidi. Però aiuta"

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Piccolo Gioco Enogastronomico

Una sola di queste notizie è falsa, ma anche se la indovinate non vincete niente

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VinoVinoVino!: 130 cantine protagoniste per l'edizione 2010

Il vino artigianale come filosofia di amore e rispetto verso la terra

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Il tortellino errante

Mangiar bene a Bologna: 3 locali consigliati da Gigi Veronesi

Inaugurazione Cooking Expo 2010: lunedì 15 marzo 2010 ore 10

Al via la Selezione italiana del Bocuse d'Or

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Alimentare: La cucina italiana entra a pieno titolo nei ristoranti etnici

La Lombardia detiene il primato del "melting pot" culinario

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Italia e Spagna si confermano i leader dell'enogastronomia mondiale

La Francia fa autocritica e si prepara al contrattacco

Un dolcissimo banco d'assaggio per il Recioto di Soave ed i Suevi

I biscotti Suevi ed il Recioto di Soave si incontrano nel centro storico di Verona. Un banco d'assaggio aperto al pubblico che potrà così provare il dolce abbinamento

Antonella Clerici torna a condurre La Prova del Cuoco. E Beppe Bigazzi?

Dopo essere stata la vera vincitrice del Festival di San Remo, torna la regina dei fornelli. A furor di popolo, presto anche Beppe Bigazzi

» Tutto su: La Prova del Cuoco

Lunedì 1° marzo, Identità di Libertà, in degustazione le tipicità enogastronomiche di San Marino e 1709 anni di culto e rispetto della Libertà

Due giornate intense tra sapori, profumi, rapporti umani dimenticati al di fuori della realtà, sul monte Titano dove i veri Valori hanno ancora un Valore

» Tutto su: Repubblica di San Marino

Cooking Expo e Selezione Italiana Bocuse d'Or: il vincitore rappresenterà l'Italia a Ginevra

Sedici chef in gara a Bergamo per la Selezione di giugno. Dopo Ginevra solo 12 andranno alla finalissima di Lione, a gennaio 2011

» Tutto su: Cooking Expo

Corrispondenza pubblica & privata, via email

Leonardo Castellucci del "Lampredotto" e Attilio Scotti del "Pizzoccheri con la pesteda" ...gli ultimi dei Mojcani, pardon dei buongustai

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Paolo Marchi: San Marino o Lago Maggiore?

Lunedì 1° marzo a San Marino Identità di Libertà, ad Arona l'Incontro di primavera della Luigi Guffanti 1876

» Tutto su: Identità Golose

Zago a "Fuori di Taste"

Una manifestazione enogastronomica che vedrà coinvolta tutta Pordenone

In primavera Grado riscopre l'asparago bianco con una mostra-concorso e la rassegna "Asparagi in laguna"

Una mostra dedicata a produttori e appassionati, una speciale rassegna in laguna e degustazioni nei ristoranti del centro storico in aprile

» Tutto su: Appuntamenti

La FIPE presenta il suo Nuovo presidente

E' sempre lui, Lino Enrico Stoppani, riconfermato per acclamazione durante l'assemblea convocata per il rinnovo ordinario delle cariche

» Tutto su: FIPE

Arriva la Guida per le 21 Strade del vino, dell'olio e dei sapori della Toscana

Il volume contiene tutte le informazioni sul territorio, le iniziative, le manifestazioni e le attività di ogni singola Strada

» Tutto su: Turismo enogastronomico

Pasqua, tradizioni golose e Happy Wine in cantina alla Fattoria del Colle

Happy Wine in cantina a base di Brunello e sigari toscani, tartufi bianchi e champagne. Poi degustazioni, pranzi a tema a base di carne chianina e lezioni di "pici" tipica pasta fresca senese

» Tutto su: Happy Wine

Cinque domande a Beppe Bigazzi

Da ufficiale dell'Aeronautica Militare a Presidente Agip, cacciato dalla RAI per aver rivelato un segreto: la ricetta del gatto in pentola.

» Tutto su: Beppe Bigazzi

Il 'Capodanno Veneto in cantina' vola verso Haiti

I proventi di quest'anno sarrano devoluti alla Fondazione Francesca Rava

» Tutto su: Terremoto Haiti

Pacchetti enoturistici e enogastronomici in Veneto

I turisti saranno guidati in suggestivi itinerari che si snodano tra vigneti, pievi, castelli e dimore storiche con visite alle aziende produttrici

» Tutto su: Turismo

Il mio viaggio nella provincia di Cuneo - 4° tappa, Canale e Santo Stefano Roero

Da Saluzzo al Roero: un viaggio in provincia di Cuneo alla scoperta di sapori antichi e nuove storie

» Tutto su: Gusturismo

Il "Manifesto della buona cucina dell'Emilia-Romagna" a "Sapore"

Lo stand della Regione a Sapore ospiterà un ricco programma di eventi e degustazioni, collegati dal filo rosso della valorizzazione dei prodotti tipici e delle tradizioni enogastronomiche regionali

» Tutto su: Sapore 2010

A Cattolica prende il via la II Edizione di Eco-Logica

L'appuntamento più importante dell'anno per l'industria Eco

» Tutto su: Eco-Logica

Turismo: Coldiretti, spesi 5 mld per gola, raddoppiano agriturismi

Negli ultimi dieci anni è quasi raddoppiato (+90 per cento) il numero di agriturismi che contribuiscono ad alimentare il motore del turismo enogastronomico

» Tutto su: Turismo

Euro&Med Food 2010 è un modello di partenariato che sintetizza l'impegno corale del territorio

Questo il messaggio unanime del Comitato Promotore della rassegna

» Tutto su: Euro&Med Food 2010

Catania: Conclusa con successo Vineve 2010

Manifestazione eno-sciistica rivolta a tutti gli appassionati del fondo escursionistico, dell'alpinismo di quota e del buon bere

» Tutto su: Montagna

Presentate a Milano le Settimane del Gusto

Per due settimane oltre 100 ristoranti propongono un menu a un prezzo speciale per gli under 26

» Tutto su: Settimane del Gusto

Innovazione, tradizione ed eccellenze, Paolo Marchi presenta i prossimi appuntamenti da non perdere

San Marino, lunedì 1 marzo 2010: Identità di libertà e la selezione per il Bocuse d'Or, le novità

» Tutto su: San Marino

Squisito! ospita la Pizza d'autore

La pizza tradizionale servita in degustazione da 4 grandi chef

Vino e pesce: ricetta della salute, parola del presidente Onav Giorgio Calabrese

Si è tenuta a Roma la premiazione del personaggio dell'anno 2009 per l'enogastronomia e la ristorazione Giorgio Calabrese

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Carnevale a Venezia tra sapori del territorio e piaceri della tavola

Fino a Martedì Grasso saranno proposti in continuo assaggi dei prodotti enogastronomici DOP e IGP del Veneto, con degustazioni gratuite e vendita

» Tutto su: Carnevale

Piancavallo (Pn): Prima edizione di SnoWine and Flowers

Degustazione di enogastronomia top dell'estremo Nordest

» Tutto su: Vino

A marzo prenderà il via la sesta edizione del Salone dell'Agroalimentare Ligure

Il più importante evento enogastronomico dedicato esclusivamente ai prodotti liguri

Piatti ricchi e piatti poveri: Identità Golose e Beggar's Food

Milano, martedì 2 febbraio: in via Gattamelata l'Alta Cucina, in Piazza Argentina un piatto di zuppa.

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Viaggi e vacanze in Slovenia: 5 domande a Gorazd Skrt

Il direttore dell'Ufficio di Promozione Turistica racconta la sua Slovenia

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Romagna: sempre più Maggica...

'Magica Italia, Turismo e Turisti', la trasmissione condotta da Fede & Tinto, ritorna nella Romagna dell'enogastronomia di qualità, della cultura del territorio e del nuovo turismo

"Puglia, Wine Food Fashion"

Un mese di promozione e degustazione dedicate alle eccellenze enogastronomiche del territorio

Milano: "Carta dei vini lombardi" nei ristoranti della regione

L'iniziativa prevede che tutti i partecipanti consegnino ad Ais la propria carta dei vini, basata solo su etichette regionali, e che questa affianchi nei menù quella tradizionale

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Vino: Bere bene a giusto prezzo, ecco la guida "101 vini da bere almeno una volta nella vita spendendo molto poco"

Da nord a sud 101 vini di qualità entro i 10 euro di spesa

» Tutto su: Guida ai vini

Serata a tema: dalle isole Lofoten il merluzzo, il baccalà e lo stoccafisso

Ristorante San Martino di Rio San Martino Scorzè (VE), il 4 febbraio 2010 ore 20.30 serata a tema

Il "cortocircuito d'autore": i contrasti del gusto sui sentieri della tradizione, nella lezione di Cristiano Tomei a "Volterra Arte a Tavola"

"Mi sono sentito a casa e libero di fare quello che volevo fare", così lo chef toscano Cristiano Tomei di "L'Imbuto" di Viareggio, descrive l'esperienza della lezione, "un incontro tra nuovi amici" e non solo una lezione di cucina

Cooking Expo e Bocuse d'Or: eccellenze e "giacimenti golosi" in vetrina ©Redazione NEWSFOOD.com