Newsfood.com

	Incontro del presidente di Assoedilizia con Viviana Beccalossi Assessore al Territorio NEWSFOOD.com 23/05/2013 Achille Colombo Clerici ha incontrato Viviana Beccalossi, Assessore al Territorio
	A Patrizia Signorini, Console Generale Onorario, il LATVIAN AWARD, il più alto riconoscimento della Repubblica di Lettonia NEWSFOOD.com 03/05/2013 Achille Colombo Clerici, Presidente dell'Istituto Europa Asia: le più vive felicitazioni e i migliori auguri
	Milano da grande: città metropolitana o polo regionale tipo Parigi e Londra? NEWSFOOD.com 15/03/2013 Dibattito in Assoedilizia del Gruppo di studio "Città, Architettura, Ambiente" dell'Istituto Europa Asia, Presidente Achille Colombo Clerici
	Pietro Leemann va in campagna e porta in tavola i sapori del Parco del Ticino Redazione NEWSFOOD.com 14/03/2013 La Fiera di San Giuseppe ad Abbiategrasso sarà inaugurata con la cena curata dallo Chef Pietro Leemann, patron del Ristorante "Joia - Alta Cucina Naturale - di Milano
	Unicaa e agronomi insieme per la formazione in Lombardia Redazione NEWSFOOD.com 11/02/2013 Sarà un importante strumento per la Formazione Continua dei dottori agronomi e forestali
	La crisi dell'immobiliare: i lombardi impoveriti di 200 miliardi! NEWSFOOD.com 09/02/2013 Achille Colombo Clerici, presidente di Assoedilizia e vicepresidente di Confedilizia, intervistato da Il Giornale
	HappyMovinHour: il vino ed il turismo di Lombardia NEWSFOOD.com 23/01/2013 Un vino locale, ospiti di gusto del resto d'Italia
	Enrico Letta - Incontro con Achille Colombo Clerici, presidente di Assoedilizia e di Federlombarda NEWSFOOD.com 22/01/2013 Scambio di vedute sulla proprietà immobiliare e sulla sua tassazione, in questo momento di seria crisi economica
	Giulio Tremonti incontra Achille Colombo Clerici, presidente di Assoedilizia e di Federlombarda Newsfood.com 17/01/2013 Fisco Immobili: l'on. Tremonti ha assicurato il proprio intervento per una profonda modifica dell'Imu e si è dichiarato contrario a qualsiasi ipotesi di patrimoniale che colpisca i beni immobili
	Giallo Milano - 5ª edizione - Riso e zafferano, il risotto tipico di Milano NEWSFOOD.com 06/12/2012 Più di 40 ristoranti lombardi si contendono il titolo per il "miglior risotto alla milanese"
	25/11, Casteggio (PV), ecco la 28° Fiera del Tartufo e del Miele NEWSFOOD.com 22/11/2012 Re tartufo e la sua corte: miele biologico, salame di Varzi, formaggio, dolci e conserve
	Cortilia, il mercato agricolo WEB: consegna a casa, cibo a KM 0 NEWSFOOD.com 22/10/2012 Cibo locale, ecosostenibilità e internet. Solo produttore e consumatori, senza rivenditori
	Dal Quartirolo al Taleggio. A Treviglio apre la Casa degli Alti Formaggi NEWSFOOD.com 01/10/2012 Far conoscere il meglio della produzione, suggerire nuovi abbinamenti
	Sapor di vino di Lombardia 2012 Redazione NEWSFOOD.com 27/09/2012 Un imperdibile viaggio nel gusto alla scoperta di tutte le perle dell'enologia lombarda
	"Arte e Moda" - MILANO MODA DONNA Serata clou - Palazzo Reale Milano NEWSFOOD.com 21/09/2012 Achille Colombo Clerici: "Il settore della moda - con il food ed i mobili, sostiene l'immagine della nostra città e del Paese e ci procura, nel mondo, attenzione ed ammirazione
	Gabriele Albertini: "L'Onestà del potere" presentazione del libro al Circolo della Stampa NEWSFOOD.com 18/09/2012 Gianfranco Fini, Angelino Alfano, Pierferdinando Casini, Giuliano Pisapia, Nicola Rossi di Italia Futura e Giuseppe Valditara dell'Associazione Lombardia per le Riforme. Inedito schieramento di politici alla presentazione, affollatissima, del libro sull'ex sindaco di Milano.
	Lombardia terra di salute: nel piatto tanta frutta e verdura NEWSFOOD.com 11/09/2012 Ma attenzione anche al biologico ed al commercio via Web
	Dalla Fattoria del Betel (BG) l'Agripizza, la pizza a Km 0 NEWSFOOD.com 31/08/2012 Frumento locale, pomodori e verdure ma anche
	Salvia, calendula e tarassaco. I fiori nuova via dell'alimentazione NEWSFOOD.com 01/08/2012 La violetta è adatta i dolci, il nasturzio indiano ai risotti: le offerte di aziende ed agriturismi
	Termoregolazione contabilizzazione calore in Lombardia - Proroga al 1 agosto 2013 NEWSFOOD.com 27/07/2012 Assoedilizia: per tutti gli interventi non già prorogati, deliberazione Giunta Regionale in data 25 luglio 2012 -
	Grattacielo Pirelli: NUOVI INDIRIZZI PER ABITARE IN LOMBARDIA NEWSFOOD.com 11/06/2012 Incontro tra le componenti del comparto organizzato dai consiglieri regionali PD. Sarà presente anche il presidente di Assoedilizia Achille Colombo Clerici
	LA CRISI BLOCCA LA TERZA TRASFORMAZIONE ECONOMICA DI MILANO NEWSFOOD.com 11/06/2012 Rapporto della Banca d'Italia sull'economia della Lombardia. Colombo Clerici, Assoedilizia: "Sostenere l'immobiliare, settore fondamentale per la ripresa"
	Agroalimentare: Lombardia, Legislazione Regionale nel primo quadrimestre 2012 NEWSFOOD.com 03/05/2012 Legge regionale n. 25 del 28.12.2011: Modifiche alla legge regionale 5 dicembre 2008, n. 31
	3500 ristoranti, e non solo. L'agribirra di Lombardia domina in Giappone NEWSFOOD.com 05/04/2012 L'obiettivo è espanderci sempre di più
	Agroalimentare: Lombardia, Legislazione Regionale nel primo trimestre 2012 NEWSFOOD.com 03/04/2012 Agricoltura: Testo unico leggi regionali (Lombardia, 25/2011) - Vendita da parte delle imprese artigiane di prodotti alimentari di propria produzione (Lombardia, 3/2012)
	Vinitaly: "Guardate oltre: c'è la Lombardia" Redazione NEWSFOOD.com 22/03/2012 La Lombardia vitivinicola ha raggiunto a pieno titolo i massimi vertici nel panorama enologico nazionale e internazionale
	Vino lombardo, l'88% è DOC, DOCG e IGT NEWSFOOD.com 17/03/2012 Guidano le province di Pavia e Brescia, ma non dimenticare le altre zone d'eccellenza
	Con gli ostelli vacanze economiche in Lombardia Redazione NEWSFOOD.com 08/03/2012 Si tratta di strutture economiche, moderne e in grado di accogliere quei turisti che amano tuffarsi tra il verde degli alberi o di arricchire il proprio bagaglio culturale
	Coriandolo, ginepro e tartufo. Piccole birre artigianali crescono NEWSFOOD.com 29/02/2012 Giovani, comunicativi ed attivi: i birrai nazionali si preparano all'Italian Beer Festival di Milano
	Achille Colombo Clerici: Stangata straordinaria sui proprietari di casa NEWSFOOD.com 24/02/2012 Oltre a Imu anticipata e aggravata, riforma catastale, addizionale Irpef, tasse di scopo, e quant'altro imposto dal Governo con la legge Salva Italia, ci si mette anche la Regione Lombardia
	Lombardia. Nei ristoranti per una settimana di caccia in cucina NEWSFOOD.com 15/02/2012 Dal 20 al 26 febbraio, gastronomia venatoria e vini locali
	Salumi italiani: sempre più sani, sempre più DOP NEWSFOOD.com 28/12/2011 Diminuiscono i lipidi usati ed il grasso della carne, ma la crisi morde: negli ultimi 8 anni chiuse 80 aziende
	Unaie e Eikal, ambasciatori degli Italiani all'estero, protagonisti per Expo 2015 NEWSFOOD.com 07/12/2011 Presentati la "Carta degli ambasciatori", "Casa degli italiani e delle eccellenze del lavoro italiano all'estero" e "UnPoxExPo"
	25 novembre 2011: Primo Forum Regionale sull'Agriturismo Redazione NEWSFOOD.com 22/11/2011 Obiettivo del Forum sarà sottoporre ai partecipanti un'attenta analisi dell'attuale andamento del settore agrituristico
	Vini lombardi: Gerusalemme è la nuova tappa per la campagna As.co.vi.lo. Redazione NEWSFOOD.com 02/11/2011 Il progetto ha messo a segno una nuova missione in Israele, Paese che ha mostrato curiosità e interesse per i vini di Lombardia
	Lombardia: Si chiude la stagione dell'alpeggio Redazione NEWSFOOD.com 20/09/2011 Se la maggior parte dei malgari è pronta per la transumanza, Francesco Spagnoli, allevatore di Bagolino (Brescia), ha deciso di andare controcorrente e prolungare il suo lavoro in quota
	In Lombardia: meno allevamenti, più latte Redazione NEWSFOOD.com 10/08/2011 Dal 1995 al 2011 gli allevamenti di vacche da latte dai 13,959 che erano sono stati ridotti a 6.509, ma cosa da non credersi la produzione è aumentata del 129%
	Melone mantovano, passi avanti verso l'IGP NEWSFOOD.com 15/07/2011 Ora tocca agli esperti di Bruxelles valutare il prodotto ed il disciplinare
	Boom delle energie rinnovabili e la Lombardia rimane a secco di maiali NEWSFOOD.com 12/07/2011 Dalla Lega a Slow Food, nasce allora il fronte pro agroalimentare tradizionale
	I meloni Igp della Lombardia assaltati dalle nutrie Redazione NEWSFOOD.com 01/07/2011 Questi roditori, simili a grandi topi di fogna, escono di notte dalle tane lungo i fossi, per mangiare e sfregiare i frutti pronti da cogliere, rovinando in molti casi la pianta
	Vertice di Coldiretti con la Regione per salvare gli allevamenti dei suini in Lombardia Redazione NEWSFOOD.com 30/06/2011 Si tratta di un comparto chevale il 40 per cento del totale italiano e sta vivendo la peggiore crisi degli ultimi trent'anni
	Bagnaria, torna la Sagra delle Ciliegie NEWSFOOD.com 08/06/2011 Tante ciliegie, ma anche artigianato ed altri prodotti dei maestri locali
	Buona compagnia e buon cibo: ad Ossona si rinnova la Sagra del Burgass NEWSFOOD.com 17/05/2011 A tavola con pessit, bruscit, zola e tanta compagnia
	Il mondo bio della Lombardia a "Fa' la cosa giusta" Redazione NEWSFOOD.com 25/03/2011 I prodotti, i sapori e le eccellenze del biologico lombardo sbarcano alla fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili
	Al 45° Vinitaly aumentano i vini lombardi Redazione NEWSFOOD.com 24/03/2011 L'area espositiva lombarda raggiungerà quest'anno i 6000 mq dei quali 4000 con stand allestiti
	Valchiavenna, Lombardia: il violino non si suona, si mangia NEWSFOOD.com 23/03/2011 Da capre semibrade si ricava un salume dalla forma musicale
	Birra e natura: così nasce l'agribirra NEWSFOOD.com 08/03/2011 In crescita il fenomeno delle birre artigianali, legate a cascine ed agriturismi
	Ice e Lombardia patrocinano PastaTrend Redazione NEWSFOOD.com 23/02/2011 Il panel di patrocini ottenuti da PastaTrend si amplia di giorno in giorno
	Lombardia. Meno sale nel pane: più salute, meno malattie cardiovascolari NEWSFOOD.com 23/02/2011 I panificatori diminuiscono il sale, rispettando qualità e prezzo della pietanza
	Lombardia. Contro la crisi, il maiale si mette a dieta NEWSFOOD.com 21/02/2011 Suini meno pesanti e meno costosi, per produttori e consumatori
	All'UNA Hotel di Bergamo il 21 febbraio si apre la caccia Newsfood.com 07/02/2011 UNA Restaurant fa parte dei 70 ristoranti che hanno aderito all'ottava edizione di «Caccia in cucina» promossa da Anuu Migratoristi con la collaborazione dell'Ascom
	Ristorante Macelleria Motta, Strada Padana Superiore, 90 - Bellinzago Lombardo (MI) Newsfood.com 07/02/2011 Motta, il caveau della carne di Bue di razza Fassone Piemontese
	In tre provincie lombarde i seminari per marketing alimentare e formazione Redazione NEWSFOOD.com 24/01/2011 I seminari sono organizzati dalla Federazione delle Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia
	Lombardia: Positiva ripresa per il mercato del lavoro Redazione NEWSFOOD.com 19/01/2011 Manpower dà il via al primo di una serie di incontri volti a informare, analizzare, discutere e riflettere sulle evoluzioni dell'economia e del mercato del lavoro
	Capodanno: la Lombardia è terra di cotechino NEWSFOOD.com 29/12/2010 Nell'ultimo giorno dell'anno se ne consumeranno circa 500.000
	Roberto Vitali difende la posizione del Pastificio Annoni sui Pizzoccheri della Valtellina, prodotti a Fara Gera d'Adda NEWSFOOD.com 13/12/2010 Nessuno vuole scippare alla Valtellina i suoi pizzoccheri, tanto è vero che su tutte le confezioni prodotte a Fara Gera d'Adda è scritto "Pizzoccheri della Valtellina".
	I pizzoccheri sono fatti con grano saraceno, non grano turco o grano del moro NEWSFOOD.com 25/11/2010 Il grano saraceno, Fagopyrum esculentum, non ha la pannocchia come il mais, come comunemente si crede e neppure una spiga come il frumento
	Hotel Principe di Savoia: il Principe guarda al futuro con investimenti e servizi da capogiro NEWSFOOD.com 25/11/2010 Rigenerarsi per proiettarsi nel futuro è stata la grande motivazione alla base di un piano di ristrutturazione complesso che ha interessato l'albergo per tre anni fino al 2009
	UN INDIMENTICABILE CAPODANNO ALL'UNA HOTEL BERGAMO NEWSFOOD.com 23/11/2010 Per il Cenone di San Silvestro, lo chef ha preparato un ricchissimo menu, sconto del 20% per chi prenota entro il 10 dicembre
	La Regione in Vigna: L'evento che promuove il prodotto enogastronomico lombardo Redazione NEWSFOOD.com 17/11/2010 L'Assessore De Capitani: "Ogni prodotto della Lombardia va fatto conoscere nel miglior modo e il vino, con i suoi abbinamenti sorprendenti, ne è espressione di cultura e civiltà"
	Cremona, Miss Europa 2010 è la svizzera Castel James Jolie. Una vera vacca! Newsfood.com 02/11/2010 La vacca più bella con 60 chili di latte al giorno, ha sbaragliato le concorrenti, 150 mucche di Razza Holstein e Red Holstein provenienti da 17 paesi d'Europa.
	Birra fai da te, un decreto dà via libera NEWSFOOD.com 16/09/2010 Stessi vantaggi dei coltivatori-produttori di vino, con eguali diritti e doveri
	Il mistero dei gamberi killer della Louisiana nel lago di Varese Attilio Scotti/Newsfood.com 14/08/2010 Una moltitudine di questi gamberi hanno invaso il lago di Varese ed i piccoli ruscelli che s'immettono nel lago
	L'acqua del Garda ha unito le vigne, il Lago d'Iseo, con "L'Oro in Bocca", l'Olio Extravergine DOP NEWSFOOD.com 29/06/2010 Sul Lago Sebino la più grande manifestazione degli oli Dop in Lombardia promossa dal Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e Alimentari e dalla Provincia di Bergamo
	In Lombardia arriva il super pomodoro contro invecchiamento e tumori NEWSFOOD.com 15/06/2010 Venduto dal consorzio Calasco, offre una grande quantità dell'antiossidante licopene
	Intervista a Layla Pavone (presidente IAB Italia) e Josè Gonzalez Galicia, co-managing directors di Isobar Centro Media Web ADV NEWSFOOD.com 14/06/2010 Ci attendiamo che il 2010 sia un anno molto importante per gli spostamenti di budget da parte delle aziende sull'online
	La scomparsa del Prof. Ivan Dragoni ha lasciato un grande vuoto NEWSFOOD.com 12/06/2010 Ecco alcuni commenti di chi lo ha conosciuto: Andrei Daniel, Giuseppe Giolitti, Roberta Bonomi, Giovanni Faedi, Giuseppe Melan, Maria Colegni, Cristiano Sandels Navarro, Paola Savi, Salvatore Velotto
	In Lombardia il maltempo mette in ginocchio l'agricoltura Redazione NEWSFOOD.com 06/05/2010 Allagamenti, semine interrotte, paura per i vigneti della Valtellina
	Birra, Italia batte Germania NEWSFOOD.com 14/04/2010 Un birrificio di Lurago Marigone medaglia d'oro del concorso World Beer Cup
	Lavoro: Coldiretti, 58% dei buoni lavoro utilizzato in agricoltura Redazione NEWSFOOD.com 29/03/2010 La stragrande maggioranza dei "voucher" o "buoni lavoro" (58 per cento) è stato utilizzato in agricoltura soprattutto in Veneto, Emilia Romagna, Piemonte e Lombardia
	Milano Ristorazione e la battaglia delle lasagne a scuola: accettarle così oppure rifiutarle per sempre? NEWSFOOD.com 25/03/2010 In periodo di elezioni, un "Referendum" che interessa 70.000 famiglie milanesi: lasagne SI, lasagne NO
	Bergamo: Ivar Foglieni ed il suo ristorante "Ol Giopi' e la Margì" Attilio Scotti per Newsfood.com 22/03/2010 Una esaltazione della identità e della cucina bergamasca difficilmente riscontrabile in queste plaghe, patria del Valcalepio
	Milano, Mostra fotografica di Giacomo Artale e Camilla Marinoni (18+18+18) NEWSFOOD.com 17/02/2010 Via Illirico, 18 Atelier delle Idee, giovedì 18 febbraio ore 18,00 (pardon ore 19,00)
	TECNOLOGO ALIMENTARE: una figura indispensabile per le aziende alimentari NEWSFOOD.com 14/02/2010 L'Ordine dei Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria
	ERBA (CO) : Il Lusso della semplicità "ri-firmato" Ristoexpo! Redazione NEWSFOOD.com 14/02/2010 ... ma non era firmato "Identità Golose 2010" di Paolo Marchi?
	Milano. 50 ristoranti offrono i menu di lunga vita Matteo Clerici/NEWSFOOD.com 13/02/2010 Obiettivo: fornire al cliente trasparenza sulle materie prime e sulle pietanze preparate
	Milano: al ristorante senza volante Attilio Scotti/Newsfood.com 12/02/2010 Una Grappa? Francoli ti offre un passaggio in Taxi
	Roberto Formigoni: campagna elettorale "intelligente" o solo macabra? Redazione NEWSFOOD.com 07/02/2010 Milano: le immagini dei megaposter a pixel richiamano alla memoria i ‘Missing', i ‘desaparecidos'?
	Carlin Petrini: "il cibo è sacro, diamogli valore" Redazione NEWSFOOD.com 01/02/2010 Carlo Petrini sale sul palco introdotto da Paolo Marchi che di Carlin dice: "prima di essere il guru di Slow Food, è un uomo di ottima tavola"
	Gran Galà Viniplus® 2010 Redazione NEWSFOOD.com 29/01/2010 Si svolgeranno lunedì 8 febbraio a Varese le tradizionali premiazioni dei migliori vini di Lombardia a chiusura del progetto Viniplus® dedicato dall'AIS regionale alle produzioni enologiche di qualità
	Il calciobalilla a Identità Golose 2010 Redazione NEWSFOOD.com 27/01/2010 Grazie a Spumador, ogni pausa pranzo un torneo di bigliardino, no mulinello, si il gancio, sì allegria e sfottò
	Il risotto secondo Gozzoli, un'isola al centro di un mare giallo Redazione NEWSFOOD.com 27/01/2010 Milano: ecco l'accattivante Risotto Giallo di Filippo Gozzoli, lo chef del The Park, il ristorante dell'hotel Park Hyatt
	Terzi, il Comune e i 4 moschettieri del Risotto giallo Redazione NEWSFOOD.com 27/01/2010 Risotto giallo alla milanese: "Un evento nell'evento per rendere i milanesi partecipi di un'importante manifestazione"
	Identità Golose 2010: il Congresso di Enogastronomia Mondiale Attilio Scotti/Newsfood.com 25/01/2010 Conferenza stampa gremita di centinaia di giornalisti e professionisti dell'alta cucina. L'appuntamento è per domenica 31 gennaio, ore 10,00 al Milano Convention Centre, in via Gattamelata 5
	MILANO: 3 giorni al TOP di "IDENTITA' GOLOSE 2010" Redazione NEWSFOOD.com 31/01/2010 Attilio Scotti, giornalista enogastronomade, con due mini troupe TV di Newsfood.com
	Latte: l'accordo in Lombardia è un segnale importante Redazione NEWSFOOD.com 20/01/2010 Più stabilità per le imprese e ripresa dei rapporti interprofessionali
	"IL SOMMELIER" è on line Redazione NEWSFOOD.com 19/01/2010 La Rivista di Enologia Gastronomia e Turismo, Organo Ufficiale della F.I.S.A.R. - Editoriale del Direttore Roberto Rabachino
	Comune di Cassina de' Pecchi (Mi): concorso per istruttore tecnico, agente di Polizia locale e assitente sociale CONCORSI.it 18/01/2010 I bandi scadono l'8 febbraio 2010
	Dove andiamo a mangiare? Da Matteo Scibilia, a Ornago all' Osteria della Buona Condotta Redazione NEWSFOOD.com 17/01/2010 Ornago (MI): una continua ricerca della qualità e del rispetto della materia prima, fosse anche una semplice acciuga
	5 domande a Matteo Scibilia Redazione Newsfood.com 17/01/2010 Fuoco diretto sulla ristorazione alberghiera. E sul "Tagliatella Day"?
	Comune di Visano (Bs): concorso per un istruttore amministrativo part-time CONCORSI.it 16/01/2010 Il bando scade l'11 febbraio 2010
	VALTELLINA: ANCHE QUI, TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE "TAROCCATE" Attilio Scotti per Newsfood.com 14/01/2010 Invece di pizzoccheri, sciatt e Chisciöi: come stiamo cadendo in basso!
	Comune di Rodano (Mi): concorso per l'assunzione di un autista di scuolabus CONCORSI.it 16/01/2010 Il bando scade l'8 febbraio 2010
	Eccellenze valtellinesi nella Milano del Giornalismo Attilio Scotti per Newsfood.com 13/01/2010 Bitto, Bresaola, Pizzoccheri, Casera: successo annunciato al Circolo della Stampa della cena di gala della Valtellina
	Accordo latte Lombardia: Confagricoltura, un atto di responsabilità ed un significativo passo avanti CONFAGRICOLTURA.it 13/01/2010 "Un atto di responsabilità ed un significativo passo avanti", è questo il commento del Presidente di Confagricoltura, Federico Vecchioni
	Latte: l'accordo in Lombardia è un segnale importante CIA.it 12/01/2010 Più stabilità per le imprese e ripresa dei rapporti interprofessionali
	Latte: Coldiretti, fissato prezzo per il 2010, ora l'etichetta di origine COLDIRETTI.it 12/01/2010 E' stata raggiunta l'intesa con gli industriali del settore lattiero caseario (Assolatte) sul prezzo minimo del latte alla stalla riconosciuto agli allevatori in Lombardia
	Attilio Scotti scopre in Francia che la Bresaola della Valtellina è prodotta da "schiavi" ATTILIOSCOTTI.com per Newsfood.com 05/01/2010 Articolo apparso su "Il Corriere della Sera": Schiavizzati per produrre Bresaole
	Latte: Vecchioni (Confagricoltura) inevitabile la rottura della trattativa sul prezzo in Lombardia CONFAGRICOLTURA.it 23/12/2009 Cosi viene definita dal presidente di Confagricoltura Vecchioni la proposta di prezzo del latte alla stalla avanzata ieri in Lombardia
	Siglata convenzione tra Provincia di Pavia e Comando della Guardia di Finanza in materia di ambiente PROVINCIA.PAVIA.it 21/12/2009 Martedì 22 dicembre si terrà a Pavia la conferenza stampa di presentazione