Nero d'Avola addio! Necrologio di un grande vino

Oggi, al supermercato costa come un caffè al Bar

Per ridere un po': definizione di giornalista in enogastronomia

Oscar Wilde: "Per fare il giornalista enogastronomico non è indispensabile essere stupidi. Però aiuta" © Attilio Scotti

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Tartufi e Tarocchi: olio al Tartufo, Terfezie e ipogei vari dal Marocco e dalla Cina

Quante sono le specie permesse? Quanto tartufo c'è in 100 cc di olio al tartufo? Cosa è il bismetiltiometano? © Redazione NEWSFOOD.com

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ERGONOMICO: è la parola che descrive l'Albergo Hotel Ramada Encore Bologna nei suoi aspetti essenziali

Noi di Newsfood.com siamo clienti abituali, in particolare in occasione dei grandi eventi fieristici: Marca, Sana, PastaTrend, ...è a pochi minuti dalla fiera. © Newsfood.com

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Intervista a Stefano Mengoli, Presidente del Consorzio Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale

Il settore delle carni e la globalizzazione. Degli anni '70, sono i primi piani di stoccaggio delle eccedenze dalla CEE © Gianluigi Veronesi

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ULTIM'ORA: LA GASTRONOMIA DEGLI ORRORI... e degli escrementi!

Busto Arsizio (Varese): Era la boutique del gusto, o se volete il negozio "IN" dell'Alta Gastronomia © Attilio Scotti per NEWSFOOD.com

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TOSKANA: San Casciano Val di Pesa

Sabato 28 e domenica 29 febbraio 2009: breve viaggio nella Toscana vera, dura, scritta volutamente con la K, quella del lampredotto e della ribollita, in compagnia di Clotilde e Duccio Corsini © Attilio Scotti per Newsfood.com

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IL VINO OGGI: sta cambiando pelle, gusto, packaging, tappi...

Troppi vincoli, troppe scartoffie, troppa burocrazia, troppi litigi ed altro ancora. E i vini cileni e sudafricani volano. © Attilio Scotti per Newsfood.com

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Ultime news

Maxi-serata di Gala a Cooking Expo per Bocuse D'Or

Bergamo, 15 marzo 2010: 757 invitati, spettacolo e alta gastronomia a braccetto sotto i riflettori e gli occhi sgranati del Jet Set bergamasco

Paolo Ruggeri, Chef di UNA Hotel di Bergamo, porta in tavola "La Dolce Vita"

Dal 5 al 28 marzo, "Bergamo Film Meeting". Il 15 e il 16 marzo "Cooking Expo" e "Bocuse d'Or 2010"

Identità Golose e i suoi protagonisti: Alain Ducasse e Joel Robuchon

Il fine è chiaro: comunicare che la grandeur française non è morta, tutt'altro, e che il globo goloso deve smetterla di adorare la Spagna e santificare i prodotti e lo spirito italiani

In video

Russia. La strana "piramide volante" di Mosca ©YOUTUBE.com

Video dell'oggetto volante apparso sopra la Piazza Rossa, nella capitale della Russia

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IL VINO OGGI: sta cambiando pelle, gusto, packaging, tappi...

Troppi vincoli, troppe scartoffie, troppa burocrazia, troppi litigi ed altro ancora. E i vini cileni e sudafricani volano. © Attilio Scotti per Newsfood.com

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Roma: Beppe Bigazzi aderisce alla Manifestazione del 9 marzo....

Allontanato dalla trasmissione "La prova del cuoco" dai vertici RAI, ha accettato l'invito rivoltogli da FederFauna a partecipare alla grande manifestazione per la difesa e la promozione della Cultura Rurale in programma a Roma il 9 marzo © NEWSFOOD.com

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Antonella Clerici torna a condurre La Prova del Cuoco. E Beppe Bigazzi?

Dopo essere stata la vera vincitrice del Festival di San Remo, torna la regina dei fornelli. A furor di popolo, presto anche Beppe Bigazzi © NEWSFOOD.com

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Lunedì 1° marzo, Identità di Libertà, in degustazione le tipicità enogastronomiche di San Marino e 1709 anni di culto e rispetto della Libertà

Due giornate intense tra sapori, profumi, rapporti umani dimenticati al di fuori della realtà, sul monte Titano dove i veri Valori hanno ancora un Valore © NEWSFOOD.com

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